CHI SIAMO
lo stabilimento
La lavorazione e il confezionamento sempre a temperature abbattute di tutti i nostri prodotti avviene nel grande stabilimento della zona industriale di Carini, dal quale distribuiamo direttamente i nostri prodotti ittici in tutti i punti vendita. Uno stabilimento all’avanguardia per qualità dei controlli, sicurezza dei lavoratori e dei prodotti e sostenibilità del ciclo del freddo, grazie all’imponente sistema di pannelli solari che lo ricopre.
la lavorazione
Controlli hccp, taglio, pesatura, confezionamento, etichettatura: avviene tutto nei nel nostro stabilimento. Tutti i prodotti ittici, la gastronomia pronta di mare e tutti i mix mare vengono preparati periodicamente dal nostro staff per garantire freschezza del prodotto, sicurezza alimentare e assortimento costante in tutti i punti vendita, pronti per le vostre tavole.
la sicurezza
Un punto fermo della nostra politica aziendale è da sempre la totale attenzione verso il consumatore. Tutti i nostri prodotti ittici vengono analizzati all’inizio delle lavorazioni, al loro ingresso nello stabilimento, e all’uscita, prima che venga distribuito, con etichettatura che garantisce provenienza, confezionamento e sicurezza dei prodotti.
Le foto presenti in questa pagina sono state realizzate da Pierpaolo Maddalena
